GRDP Die automatische Festigungsgruppe Mod. GRDP hat das Ziel, die Pasta-Filata-Käse stufenweise abzukühlen und zu festigen und dabei zu vermeiden, dass die Produkte Hitzeschocks erleiden, die ihre Qualität beeinträchtigen könnten. Die GRDP-Becken sind hergestellt, um...
GR Die automatische Festigungsgruppe Mod. GR hat das Ziel, Produkte mit Stückgröße über 25 g und auf Wunsch und den entsprechenden Maßnahmen auch Formate bis zu 1 g zu verarbeiten. Die Becken werden auf der Basis der Menge und Stückgröße des abzukühlenden Produkts...
